虫草花炒米线

0 人做过这道菜

用料  

红米线(无胶) 1 大把,没称
石屏豆皮 半块
豆角 5 根
食盐 适量
五香粉 适量
尖椒 1个,加的话提味
生姜 1小段,切丝
香菇 2 个

虫草花炒米线的做法  

  1. 米线先用热水煮一下,大概5分钟,不要太烂,豆皮也放进去煮一下

  2. 香菇、生姜切丝备用

  3. 锅内加油,烧热,放姜丝、香菇、翻炒至香味出现,香菇八成熟,加入尖椒丝

  4. 加入虫草花、煮好的米线滤尽水、豆皮、翻炒,加入五香粉,基本一两分钟就好啦

 
该菜谱发布于 2018-03-27 17:07:19
1 收藏


作者曼殊食谱的其他菜谱

虫草花炒米线的答疑

关于虫草花炒米线的做法还有疑问? 提一个问题