酸汤鱼

贵州酸汤鱼。

鱼、红酸汤、西红柿、大葱、小香芹、蒜叶、姜、红尖椒、小葱、蒜瓣、植物油、木姜子、盐

综合评分 8.0 （317 做过）

落雨雨雨

贵州人教你玩转正宗贵州凯里红酸 酸汤鱼&酸辣烫&酸汤肉圆&酸汤面（超详细get④种）▎铸铁锅

黑鱼排+鱼头、甘汁园玉米淀粉（让鱼排、鱼头防粘锅）、初萃葵花籽油（煎鱼排）、生姜片（煎鱼排）、黑鱼肉片、朝日啤酒（腌渍鱼片）、井盐（腌渍鱼片）、味好美白胡椒（腌渍鱼片）、鼎丰料酒（腌渍鱼片）、鸡蛋清（腌渍鱼片）、乡下妹酸汤（盒装）、100°C水（如果做高汤版，这个水就用来熬汤）、初萃葵花籽油（炒料）、蒜、乌江榨菜（微辣型）、蒜苗、西红柿、黄豆芽、香菜、鲜香菇、白豆腐、万佛木姜子油、千禾糯米白醋、多加一个调料：芹菜、自制面条、水（煮面条）、乡下妹酸汤（盒装）、自制猪骨汤（无盐）、自制猪油、乌江榨菜（微辣型）、白醋、井盐、万佛木姜子油、香菜、葱花、乡下妹酸汤（盒装）、自制猪骨高汤（无盐）、猪肉沫（做肉圆子）、姜沫（做肉圆子）、葱花（做肉圆子）、味好美白胡椒粉（做肉圆子）、甘汁园玉米淀粉（做肉圆子）、井盐（做肉圆子）、千禾380天生抽酱油（做肉圆子）、水（做肉圆子）、莲花白、生姜片、葱花、香菜、井盐、自制猪油、A断桥手搓胡辣椒、A葱花、A广合牌微辣腐乳、A万佛木姜子油、A千禾38天生抽酱油、A来一勺锅里沸腾的酸汤、B捣碎的加生蒜的烧辣椒、B酸甜萝卜（泡菜）、B折耳根（鱼腥草）、B葱花、B香菜、B水豆豉、B广合牌微辣腐乳、B万佛木姜子油、B千禾38天生抽酱油、B 来一勺锅里沸腾的酸汤

综合评分 8.1 （15 做过）

_月牙弯弯丶

凯里红酸汤鱼

鲜鱼 、盐、胡椒粉、料酒、老姜 、独蒜、大葱、香菜、木姜子（油、糟辣椒、凯里红酸汤 、豆腐、西红柿 、油、鲜汤（清水）

综合评分 7.5 （121 做过）

陈麒羽0901

好吃的酸汤鱼哦👌

鱼片、金针菇、豆芽、莴苣、酸汤调味料、杭椒、小米辣、盐、香菜、葱、姜、蒜瓣

综合评分 7.4 （37 做过）

宸楽明治

万物皆可酸汤｜酸爽浓郁「贵州酸汤鱼」太好吃啦！

草鱼、盐、白胡椒粉、料酒、老姜 、小葱段、贵州红酸汤、胡萝卜、土豆、青笋、黄豆芽、金针菇、大西红柿、盐、热水、红花椒粒、老姜、京葱白、青蒜绿、柠檬片、灵魂蘸水：、糊辣椒粉、花椒粉、蒜碎、姜末、盐、酱油、香醋、木姜子油、香葱碎、香菜碎、热酸汤

综合评分 7.6 （11 做过）

任芸丽

爱这口酸溜 | 酸汤鱼片

巴沙鱼片、白胡椒粉、料酒、盐、蛋清、色拉油、玉米淀粉、黄灯笼辣椒酱、黄西红柿、开水、干柠檬片/鲜柠檬片、蒜、姜、盐、大葱段、娃娃菜、金针菇、小米椒

综合评分 8.9 （17 做过）

晴天小超人

好吃到汤都不剩的酸汤鱼

巴沙鱼 （根据自己食用量买，一般大超市冰冻海鲜都有卖）、金针菇、姜、蒜、小米椒（吃不了很辣的直接买不会很辣的红辣椒青辣椒）、青辣椒、料酒、生粉、柠檬、白胡椒粉、黄辣椒酱、泡椒（没有可以不要）、酱油、白醋

综合评分 8.5 （7 做过）

小杨养膘记

贵州酸汤鱼

黑鱼、鸡蛋清、料酒、盐、食用油、大蒜、生姜、大葱小葱、酸汤红汤、豆芽、丸子、一点点淀粉

综合评分 7.9 （22 做过）

请叫我大渔

酸汤龙利鱼

龙利鱼、柠檬、金针菇、泡椒、泡姜、糖、红薯粉、青红辣椒、豆芽、盐、黄辣椒酱

综合评分 8.3 （51 做过）

书语妈妈美食

快手泡椒酸汤鱼

黑鱼、金针菇、海底捞泡椒酸汤鱼调味料、香葱

综合评分 8.9 （21 做过）

程青826

酸汤鲈鱼

鲈鱼、口味捞酸汤调味料、豆腐、白玉菇、莴笋、小葱、生姜、大蒜、香菜、线椒、盐

0 做过

綠草茵茵

贵州酸汤鱼（含酸汤酸酱制法）

鱼、西红柿、淘米水、盐、木姜子油或柠檬汁、料酒、糖、白酒

综合评分 8.9 （71 做过）

兰若寺鬼

家乐苗家风味酸汤鱼

家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料、龙利鱼、西红柿、姜葱蒜、金针菇、黄豆芽、香菜（点缀用）、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉

综合评分 9.4 （26 做过）

琥珀maggie

酸汤鱼片

4 做过

小广家乡菜

贵州风味酸汤黑鱼片

锅圈黑鱼片、锅圈青虾滑、锅圈贵州风味红酸汤底、冬瓜、生菜、酸菜、姜、葱、香菜

0 做过

小小的嘟嘟