耗油金针菇

2 人做过这道菜

用料  

金针菇 1把
蚝油 适量
3瓣
葱花 适量
适量
适量
适量
生抽 适量
花椒 适量

耗油金针菇的做法  

  1. 蒜拍碎剁成蒜末,葱花适量

  2. 锅内热油,放入葱花、花椒,爆香

  3. 倒出,放入蒜蓉、盐、糖、耗油、生抽,我喜欢吃醋,还放了一些醋,放多少这种可以自己尝一下,拌好备用

  4. 金针菇焯水,摆盘,倒入拌好的调味汁

小贴士

我都能做出来实在没什么技巧可言

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-25 14:28:53
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耗油金针菇的答疑

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