牛油果司康
0
人做过这道菜
林晚夕
用牛油果代替黄油做司康饼。
因为喜欢吃司康，又需要消耗牛油果，找到了这个食谱，https://www.createdby-diane.com/2011/09/savory-avocado-scones.html
来自diane。
根据原方子减半了，调整了面粉。
因为喜欢吃司康，又需要消耗牛油果，找到了这个食谱，https://www.createdby-diane.com/2011/09/savory-avocado-scones.html
来自diane。
根据原方子减半了，调整了面粉。
用料
牛油果司康的做法
小贴士
1、干酪问题，原方是cotija，一种西班牙干酪。作者在回复里说，帕玛森或者硬切达也是可以的。我手头有帕玛森自己刨的，但是帕玛森有咸味，我就只搓了一点点盐，味道也正好！
2、牛油果必须很熟了！然后很软真的像黄油一样才行。
3、她放香菜了，看着不错，但是我懒得放了。
2、牛油果必须很熟了！然后很软真的像黄油一样才行。
3、她放香菜了，看着不错，但是我懒得放了。
