雪纳瑞狗狗馒头

取160g温水加入35g糖搅拌均匀充分融化，稍晾片刻加入3g酵母.分次放入可避免水温过高烫坏酵母影响发酵.

水中加入300g中筋面粉，筷子搅拌成絮状。分装混合比例如下：
1、3g黑色竹炭粉+30g面絮
2、15g黑芝麻粉+150g面絮
3、剩余面絮为白色胡子部分

黑芝麻面团分成6等份，取一块面团切下来2小块。大面条擀成椭圆形防至于油纸上，2小块面团搓成枣核形按扁，粘少许清水粘合在椭圆形上方，并拉长后往下折捏成狗耳朵形状，依次做好6个。

白色面团平均分成7份，其中1份保鲜膜盖好备用。其余六份揉圆擀开成圆形，用剪刀在圆面片外围剪一圈“胡子”，清水粘合与面部靠下位置，依次做好6个。

黑色面团分6份，每份搓出眼睛鼻子嘴巴，清水粘合于面部。
拿出预留的白色面团分12份搓成杏仁形，用剪刀在一侧剪出毛发的感觉做眉毛。粘合好后造型部分就大功告成啦！

发酵过程
可以室温静置或放入烤箱启用发酵功能
发酵时间15-30分钟不等
（是不是胖了很多呀！）

下锅蒸制
大火烧开转中火蒸20分钟
熄火后静置5分钟再取出
狗年旺旺旺