前两次做馒头都没加糖这次加了一些，味道更好了。不知不觉中吃了两个。
酵母用少量水融一下。
酵母水倒入面中搅拌成絮状
传说中的二光面团👀
传说中的三光👀然后，盖盖儿醒发到1.5-2倍大
醒发好的面团
醒发好的 面团 的内部组织~传说中的蜂窝状。以上步骤图 是我第二次做馒头时拍的照片以下步骤图 是我第三次做馒头拍的。
排气
分份，定型，二发
二发好，冷水上锅，蒸15-20分钟。到时间后，关火焖3-5分钟，就可以啦！出锅
打个68分继续努力
上传你做的白面馒头
莺歌xs
