液种吐司（和面机版450g2个）

液种材料搅拌均匀盖上保鲜膜冷藏24小时

主面团材料除盐外和液种一起放入和面机，和面20分钟后加盐再和5～10分钟。注意出手套膜后就不要揉了。

取出面团平均分成六等份，排气整型松驰5分钟。

排气后卷起放在模具里，盖上保鲜膜发酵至九分满。（左边的黑吐司盒以前买的会粘，我把纸铺在盒四周，出炉后和三能的一样轻松脱模😝😝）我加了葡萄干和豆沙，二个味😘

170度预热烤箱，放入吐司烤45分钟。（因为黑色聚热容易焦，所以在外加盖锡纸）

出炉脱膜，黑模的相对金模的色深点，但也一样软。