抱蛋煎饺🥟

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☞岁月静好◎不如吃得很饱^♥

用料  

速冻水饺 10只
鸡蛋 2个
1根
适量
适量

抱蛋煎饺🥟的做法  

  1. 不粘锅放入适量的油,跟平时炒菜差不多的量。把速冻饺子码上,中火煎一分钟左右,饺子底变成金黄色就可以了。

  2. 加入冷水半碗,水量到饺子的一半高度。盖上锅盖,转大火焖到水干没有水气。
    打好鸡蛋备用,鸡蛋液里加一点点食盐。

  3. 开盖,倒入鸡蛋液,小火,等鸡蛋液快要完全凝固的时候,撒上葱花,然后等蛋液完全凝固。

    抱蛋煎饺🥟的做法 步骤3
  4. 出锅,装盘,拍照,晒圈,开吃。😀

    抱蛋煎饺🥟的做法 步骤4

小贴士

蘸着辣椒和醋会更美味哦
 

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该菜谱发布于 2017-12-30 10:46:19
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