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干豌豆煨猪蹄汤

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用料  

猪蹄
干豌豆
姜片
料酒
盐
香葱
鸡精

干豌豆煨猪蹄汤的做法  

  1. 提前一晚上把干豌豆用水泡上

  2. 猪蹄在炖之前用水焯一下血沫

  3. 锅里放一点点油、把剁好的猪蹄放在油里爆炒几下、砂锅里面加水、猪蹄泡好的干豌豆、加姜片、盐料酒炖4、5个小时

  4. 起锅加一点点鸡精和香葱末就可以

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-12-22 13:57:42
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