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肉末酸豆角
肉末酸豆角
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晚风中的紫罗兰
入口酸爽脆劲,再配上一碗白米饭,美味十足,真是下饭^_^
用料
酸豆角
250克
肉末
100克
生抽
1勺
大蒜
5瓣
香葱
少许
姜
20克
小米椒
2个
肉末酸豆角的做法
鲜肉切成肉末。
酸豆角用凉水泡半小时。
将所有食材切成颗粒状。
锅中倒油,放入葱姜末煸炒出香味。
倒入肉末,生抽炒至变色。
再倒入酸豆角小米椒炒至3分钟。
出锅放少许香葱。
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该菜谱发布于 2017-12-08 09:23:28
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