黄金蛋炒饭

Name: 黄金蛋炒饭
Ingredients: 2根火腿; 2个鸡蛋; 两碗米饭; 适量葱末; 适量盐; 适量食用油

2 人做过这道菜

lolo丽塔

米饭粒粒分明
裹着蛋香
超级好吃哦💕

用料

火腿	2根
鸡蛋	2个
米饭	两碗
葱末	适量
盐	适量
食用油	适量

黄金蛋炒饭的做法

将鸡蛋打散后倒入米饭中，搅拌均匀，使米饭均匀裹上蛋液，火腿切丁，葱切末
锅内倒入适量食用油，烧热后开小火，倒入裹着蛋液的米饭，用锅铲不断翻炒均匀
倒入火腿丁，加入适量盐，可以适量加点鸡精
最后撒上葱末翻炒均匀，关火出锅盛入碗内
成品图
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小贴士

PS：
记得一定要小火低温炒，这样蛋液会裹得比较均匀，米饭粒粒分明，而且不会油，也不会粘锅哦，炒出来的米饭超级香

参照这个菜谱，大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2017-11-30 12:29:37

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