拉花萝卜

0 人做过这道菜
自用备忘

用料  

萝卜 500g
白糖 75g
75g
味精 10g
白酒 20g
大蒜 10g
辣椒面 5g
食盐 35g

拉花萝卜的做法  

  1. 【第一天晚上】切好萝卜,用盐腌一晚上

    拉花萝卜的做法 步骤1
  2. 【第二天早上】1、捞出萝卜,控一上午

  3. 【第二天早上】2、洗净容器,消毒控干

  4. 【第二天早上】3、醋倒入锅中,加糖、味精、辣椒面,煮开,倒入白酒,煮开关火,放凉

  5. 【第二天中午】萝卜和蒜瓣放入容器,倒入腌料淹没,放入保鲜,至少腌5天食用,半个月以上最佳

 
该菜谱发布于 2017-11-29 22:01:58
52 收藏


拉花萝卜的答疑

关于拉花萝卜的做法还有疑问? 提一个问题