温州麻巧

温州麻巧的答疑

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  莞海妍天  2019-08-09  

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  猪油可改黄油或玉米油，花生油吗？麻烦你能不能告诉我，谢谢你！
  作者回复 2019-08-10  

  那样的话不正宗了，口感不一样了，不叫麻巧了，哈哈，不过可以试试黄油！
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  手机用户0044_13hr  2019-09-18  

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  请问一下：蛋液是全蛋？还是蛋黄？
  作者回复 2019-09-18  

  全蛋液
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  sundayblue  2019-07-27  

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  你好，请问糖粉是含淀粉的那种糖粉吗
  作者回复 2019-07-27  

  太古糖粉或者自己家的白纱糖破壁机磨成粉也可哦！
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  sundayblue  2019-07-11  

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  苏打粉？还是泡打粉？
  作者回复 2019-07-11  

  苏打粉
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  下厨房用户_pfv9d  2018-08-07  

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  没有猪油 普通的色拉油可以嘛
  作者回复 2018-08-07  

  色拉油没做过，猪油香一点，建议用猪油哦！
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  彩虹糖-27  2018-08-02  

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  芝麻是生的吗
  作者回复 2018-08-02  

  芝麻炒熟
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  厨房大白2520  2022-08-06  

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  刚熬出来的猪油可以直接用吗
  作者回复 2022-08-06  

  猪油要冻住了才能用哦
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  骑车的小尤  2021-11-20  

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  可以用普通面粉吗？
  作者回复 2021-11-20  

  可以
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  厨房小白的家常菜  2020-08-29  

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  请问小苏打算在粉类里面放吗？盐怎么放？
  作者回复 2020-08-29  

  盐和苏打粉和粉混合再和其他搅拌均匀即可哦
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  厨房小白的家常菜  2020-08-22  

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  请问低粉是低筋面粉吗？苏打粉是小苏打吗？
  作者回复 2020-08-22  

  对的😀