蒜蓉蒸小青龙

7.8 综合评分
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用料  

小青龙 两只
蒜蓉 适量
生抽 2勺
适量
蚝油 适量
鸡粉 少许
姜末 少许
胡椒粉 少许
少量

蒜蓉蒸小青龙的做法  

  1. 小青龙清水泡20分钟,开边去沙线再泡十几分钟

  2. 铺上蒜蓉

  3. 锅里调酱汁(热油放蒜蓉姜末和葱头末,蚝油酱油胡椒粉鸡粉盐,加点水)煮好后淋在小青龙上,再锅里水开后蒸八到十分钟,OK

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该菜谱发布于 2017-11-07 16:12:14
2239 收藏


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蒜蓉蒸小青龙的答疑

  • 你以为你是人吗  2020-01-24  
    5
    他的虾黄可以吃吗
    作者回复 2020-01-24  
    可以呀
  • 下厨房用户_arl5b  2020-03-31  
    4
    怎么清洗的。可以教教吗
    作者回复 2020-03-31  
    看步骤1

  • 宝妈lily1  2020-01-30  
    1
    鸡粉是什么调味料?
    作者回复 2020-01-30  
    就是鸡精!不放也可以,如果有味精放味精代替也行,但很多人不吃味精了
  • 云在蔚蓝海  2019-08-31  
    1
    一半蒜蓉铺虾上,一半入锅做酱?
    作者回复 2019-09-02  
  • 横竖横拆牛棚  2022-03-30  
    0
    无图不丈夫😀
    作者回复 2022-03-30  
    当时没来得及拍
  • 我还可以继续吃  2021-09-21  
    0
    为什么买回来活的小青龙 开边去纱线蒸出来黑水臭了 难道洗的过程太粗暴西死了 可是相隔就几分钟上锅
    作者回复 2021-09-28  
    没试过这种情况啊,是不是沙线没弄好
  • 乐怡奶奶  2020-09-20  
    0
    楼主,请问泡了会影响肉质?
    作者回复 2020-09-27  
    不会
  • amoyese  2020-07-31  
    0
    龙虾切开再泡水?营养不泡没了?
    作者回复 2020-07-31  
    没切开前就泡水啊!
  • 学菜讨好家中女性_vtsd  2019-08-18  
    0
    怎么没图。我还想看视频呢
    作者回复 2019-08-23  
    当时忙着做没有来得及拍
  • 郁词  2019-07-11  
    0
    请问怎么开边去沙线
    作者回复 2019-07-11  
    用厨房专用的剪刀剪开来

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