萝卜脆
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人做过这道菜
落寂的无奈
主要是有一次去餐厅吃的配菜觉得很好吃，所以想自己做做！
用料
萝卜脆的做法
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萝卜削皮切条（据说不削皮更脆），个人喜欢削皮白净点，放盐腌制半个小时
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腌制好的萝卜捏干放进这个盛满凉开水（蒸馏水也行）的盆里，清洗下捏干装罐
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一层萝卜一层白糖，然后加白醋加蒸馏水（个人觉得蒸馏水味道好一点，我用的是怡宝；凉白开总觉得有股味道）白醋和蒸馏水以及糖的量根据个人喜好放！最后放指天椒！保鲜膜密封盖好放冰箱，第二天可以吃，但过几天吃更好吃！
小贴士
据说两种萝卜不能同食，不然会降低营养价值，但是我又想吃，一点点没关系啦！😆
