元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点

8.7 综合评分
15 人做过这道菜
家里还剩下几个的元宵,突发奇想可以这样的玩。
超级好吃。做个快手小甜品,完全无难度,吃起来还特别有满足感!
和水煮的感觉太不一样了。
它是元宵版驴打滚,麻糬,糖不甩,擂沙汤圆。
同为糯米制品,异曲同工。
都说:北方滚元宵,南方包汤圆,制作工艺有区别。
这种用元宵会更好吃,因为皮子更厚更有弹性。
当然汤圆也可以的。

用料  

元宵
黄豆粉

元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法  

  1. 元宵煮熟。(我用的红糖水煮)

    元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法 步骤1
  2. 控干水份。

    元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法 步骤2
  3. 在黄豆粉里打滚。均匀粘上就齐活了。

    元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法 步骤3
  4. 黄豆粉市集和x宝都能买到。我用沐春膳的。

    元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法 步骤4
  5. QQQ!好好吃!都说黄豆粉是个神奇的东西!

    元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法 步骤5
  6. 这就是元宵!粉是裹上的,汤圆是包起来的。

    元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的做法 步骤6

小贴士

都说:北方滚元宵,南方包汤圆,制作工艺有区别。
这种用元宵会更好吃,因为皮子更厚更有弹性。
当然汤圆也可以的。
洛阳的小盆友们推荐去买东关孙家。
老城南大街87号。具体搜点评吧。

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元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点相关分类

该菜谱发布于 2017-11-03 22:05:35
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元宵裹上黄豆粉变成特别好吃又快手的小甜点的答疑

  • 下厨房用户_7tmvd  2020-04-05  
    0
    南方的元宵也是包出来的。汤圆是甜的,元宵是咸的。不一样的东西。我是南方人

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