牛肉末加盐(看自己口味加胡椒),拌匀腌一小会。此时可以开始烧水准备下意大利面。水开了就下面,根据面的不同煮面的时间也不同,还有看个人口味喜欢软的面还是硬的面。
炒锅内加油,烧热后加入牛肉末,炒至牛肉末变色,如果此时锅里的油变多了就倒掉一些。
加入切丁的番茄继续炒,可以用中火。
等番茄变软加入三大勺意面酱,稍微翻炒一下让酱和肉混合均匀。
捞出煮好的意面加入炒锅,将面和酱拌匀,中火盖上锅盖一分钟。
可以吃了!
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