健身鸡胸肉蔬菜饼

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最近开始健身,为了补充蛋白质,所以需要吃一些蛋白质含量高的食物,鸡胸肉是很好的选择,同时也需要补充蔬菜维生素,所以就合二为一,选择做一道低热量,适合健身减脂的鸡胸肉蔬菜饼

用料  

鸡蛋 个1
鸡胸肉 1块
胡萝卜 半根
玉米
葱花 少许
少许
少许
料酒 少许

健身鸡胸肉蔬菜饼的做法  

  1. 鸡胸肉(料酒腌制过),胡萝卜,熟的玉米粒剁碎,加入葱花鸡蛋,少许盐和料酒,然后用力搅拌,使食材全部混合均匀

    健身鸡胸肉蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 静置10分钟,是食材相互粘合更加紧密

    健身鸡胸肉蔬菜饼的做法 步骤2
  3. 手拿一小块,然后在手中拍成饼状,轻轻放入锅中煎,煎至两面金黄,期间可以用炒菜铲子压一下,煎出内部水分,使口感更好。
    也可以选择加涂一层食用油或橄榄油,不容易粘锅

    健身鸡胸肉蔬菜饼的做法 步骤3
  4. 煎至两面金黄,出锅,大功告成!

    健身鸡胸肉蔬菜饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-17 14:20:24
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