肉丝跑蛋

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用料  

鸡蛋 三个
料酒 一勺
少许克
鸡精 少许勺
葱花 若干
肉丝(熟) 少许克

肉丝跑蛋的做法  

  1. 碗中放入捣碎的熟猪肉沫,加入盐,鸡精,三个鸡蛋,料酒,葱花搅拌均匀

    肉丝跑蛋的做法 步骤1
  2. 用力搅拌搅拌搅拌

    肉丝跑蛋的做法 步骤2
  3. 锅里放适量油,油温七成热下锅煎,就像煎鸡蛋一样

    肉丝跑蛋的做法 步骤3
  4. 摇晃锅,均匀受热,避免糊掉

    肉丝跑蛋的做法 步骤4
  5. 超级简单的肉丝跑蛋完成啦!就像煎鸡蛋那么简单

    肉丝跑蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-02-17 20:54:27
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