碗中放入捣碎的熟猪肉沫,加入盐,鸡精,三个鸡蛋,料酒,葱花搅拌均匀
用力搅拌搅拌搅拌
锅里放适量油,油温七成热下锅煎,就像煎鸡蛋一样
摇晃锅,均匀受热,避免糊掉
超级简单的肉丝跑蛋完成啦!就像煎鸡蛋那么简单
上传你做的肉丝跑蛋