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香喷喷土豆片

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Grace蚊的厨房  Grace蚊

用料  

土豆 两只
葱 两根
盐 一勺
油、孜然粉、辣椒面、花椒粉 适量

香喷喷土豆片的做法  

  1. 土豆切薄片（2-3毫米），无需泡水，葱切末

  2. 锅下油，油稍微多一点，热后倒入土豆片煎炸，需要不停翻避免粘锅或焦

  3. 土豆片炒至两面金黄后均匀撒入盐、辣椒面、孜然粉、花椒粉，炒匀

  4. 可适量加入一点水翻炒收汁，撒入葱花即可

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该菜谱发布于 2017-10-12 14:15:14
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