蒜蓉鸡翅尖

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用料  

鸡翅尖 一斤
小米椒 4个(喜欢辣的多加)
蒜蓉 一颗(喜欢蒜蓉味浓的多加)
几片
料酒 适量
蚝油 2勺
豉油 3勺
1勺半
调味料都可以按自已口味调整

蒜蓉鸡翅尖的做法  

  1. 鸡翅尖洗干净,锅中放水,料酒,姜,鸡翅尖,煮开去血水。

  2. 鸡翅尖捞起来过冷水,洗干净。

  3. 锅中放料酒,煮开后放水(水要没过鸡翅尖),料酒,蚝油,豉油,盐,蒜蓉,小米椒,鸡翅尖。煮大约20至30分钟。

 
该菜谱发布于 2017-10-09 00:09:55
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