小公主曲奇（带蔓越莓干曲奇做法）

准备好食材

准备好器具

用手动打蛋器将蛋液搅打均匀，放一边备用

将室温软化好的黄油和低筋粉，糖粉放在盆里

带上一次性手套，配合橡皮刮刀将黄油，低筋粉，糖粉搅拌均匀充分混合

边混合边加入蛋液，搅拌均匀和成面团

揉至光滑成圆面团，喜欢吃蔓越莓干曲奇的请在此步骤加入切碎的蔓越莓干再揉成面团;覆盖保鲜膜放冰箱冷藏15-20分钟

冷藏后擀成面片状大约2mm厚

然后就可以用饼干模具开始印饼干了，期间预热烤箱上下火180度，预热10分钟

漂亮吧

预热结束后送入烤箱，上下火180度，烘烤约18分钟左右

出炉，美美哒！小公主曲奇做成啦！可爱，酥脆口感好极了

蔓越莓干曲奇是这样滴