熔岩乳酪吐司

（烤箱预热200°）
不粘锅小火加热，放入15克黄油融化，倒入30克面粉，翻炒至面粉冒小泡；

把面粉炒熟就没有生面粉味了~

倒入200克牛奶，按压划圈搅拌至冒泡；有点小面疙瘩也不碍事。

放入两片芝士片和30克白糖，搅拌至融化。顺滑的质地浓郁的奶油酱就做好了。全程小火。

烤盘铺锡箔纸，放厚片吐司，将奶油酱厚厚的均匀地淋在吐司表面，抹平，流出边缘没关系。最后撒上果仁或杏仁片，放烤箱最上层，200度，约8分钟，表面会鼓起，出现焦点即可。

美味营养的快手早餐，Yummy!