五花肉金针菇卷

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用料  

金针菇 1把
五花肉 适量
牙签 一把
适量
适量
蚝油 一勺
酱油 适量
橄榄油 适量
柠檬汁 几滴
胡椒粉 少许
芝麻 少许

五花肉金针菇卷的做法  

  1. 五花肉去皮切薄片,放酱油,糖,柠檬汁腌制15分钟。

  2. 金针菇焯水,分成小份,腌好的五花肉加适量盐,和蜂蜜,卷好金针菇,用牙签固定。

  3. 烤箱做法:烤盘刷橄榄油,摆好金针菇,撒胡椒粉,芝麻,烤15分钟。

    不粘锅做法:用耗油、酱油、糖和清水调成碗汁,锅内加少量橄榄油,五花肉金针菇卷下锅煎,待肉卷双面金黄时,倒入碗汁,盖好盖子焖3分钟,即可。

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该菜谱发布于 2017-09-06 10:51:02
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