土豆与五花肉
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人做过这道菜
zt笨笨
我也不知道该起个什么名字啦，突然想这么吃，就这么做啦！先森很喜欢，下了两碗米饭哦
用料
土豆与五花肉的做法
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土豆切厚片泡清水里，锅里水烧开后加入土豆煮2分钟捞起沥干
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锅里加油将土豆煎至两面金黄后捞出控油
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五花肉煮熟后切片，锅里加油将肉炒至略显金黄
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锅里加油放入姜片和蒜片爆香
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加入豆瓣酱炒香，一定要炒干水分，注意控火，不要炒糊啦
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加入葱段爆香，加入彩椒
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加入土豆和五花肉，加蚝油，白糖，一点点孜然粉起锅装盘撒上葱花即可～
小贴士
豆瓣酱已经有盐啦，所以不要再加盐了，不然会咸哦。
