【中餐厅】豆瓣鸡

【中餐厅】豆瓣鸡的答疑

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  下厨房用户_0ri7a  2017-09-20  

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  豆瓣酱是什么牌子的呢？
  作者回复 2017-10-01  

  这个没有强制要求吧 看个人喜好
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  手机用户9293_41s8  2017-09-05  

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  作为初学者，想知道1勺大概是多少呢
  作者回复 2017-09-09  

  其实就拿正常吃饭的勺子就够了 味道主要讲究比例
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  手机用户5433_o3ea  2017-10-20  

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  请问淀粉是不是生粉？
  作者回复 2017-10-27  

  是的
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  1275917791  2017-09-10  

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  鸡腿肉是买的鸡腿自己慢慢切成丁的吗？大概要买几个鸡腿呢
  作者回复 2017-09-16  

  其实你可以直接跟菜市场的人说鸡丁也是可以的
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  WHLZ  2017-09-06  

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  请问香料是什么？？
  作者回复 2017-09-09  

  香料看自己 你也可以不放