复制酸汤面

6 人做过这道菜
莜面村的酸汤面最适合小朋友吃,我家👧🏻吃的那个欢乐,所以回到家后特地复制这款好吃又简单的酸汤面🍜!

用料  

面条 一份
适量
适量
小葱 一把
鸡精(或者虾粉) 少许
生抽 一勺
西红柿 四个
高汤(或者清水) 适量
荷包蛋 一枚(或者数枚)
适量

复制酸汤面的做法  

  1. 西红柿🍅去皮,切丁,热油炒出汁。加入生抽一勺,糖少许!加入适量清水或者高汤小火煨下!(我这里用了四个🍅,全部炒出汁,一点没浪费)关火!加入适量的盐,虾粉(我自己做的,也可以放鸡精!都是起到提鲜作用),撒入香葱!汤头就OK👌🏻啦!

    复制酸汤面的做法 步骤1
  2. 清水煮面条!(我煮的稍微筋道些)煮好的面条放入汤头里就OK啦!➕颗荷包蛋就完美啦!

    复制酸汤面的做法 步骤2

小贴士

赶紧试试吧!多吃西红柿身体棒棒哒😋👍🏻💪🏻

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

复制酸汤面相关分类

该菜谱发布于 2017-08-27 16:22:43
370 收藏


复制酸汤面的答疑

  • 手机用户7248_i1af  2018-04-12  
    0
    您这荷包蛋怎么做的?真漂亮
    作者回复 2018-04-12  
    我是蒸出来的哦😝😝😝亲

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