将糯米粉,糯米粉,澄粉,牛奶,糖粉和牛奶搅拌均匀(图为混合后的样子)静置30分钟,然后放入蒸锅大火蒸25分钟,中途搅拌一下
蒸好后用刮刀搅拌顺滑,等冷却后放入冷藏1小时
等冰皮冷藏结束后,开始做馅,把香蕉和适量沙拉酱搅拌好,香蕉不必弄的很碎不然不好包
取适量冰皮用手掌按扁,放入香蕉沙拉馅,收口后在熟糯米粉中滚一下,拍去多余熟糯米粉,放入模具压造型
重复以上动作,然后好吃的香蕉沙拉馅冰皮月饼就做成了!可以马上吃,也可以冷藏后食用,任君选择…
上传你做的桂冠沙拉酱食谱-香蕉沙拉馅冰皮月饼