炸土豆丸子

5 人做过这道菜
昂昂~~

用料  

土豆 2个(去皮后约300g)
淀粉 20g
半勺
胡椒粉/孜然 适量

炸土豆丸子的做法  

  1. 准备好主要的2种食材。

    炸土豆丸子的做法 步骤1
  2. 土豆去皮、切片,蒸熟。

    炸土豆丸子的做法 步骤2
  3. 土豆片碾成土豆泥。

    炸土豆丸子的做法 步骤3
  4. 加入淀粉、半勺盐和适量胡椒粉或者孜然粉。
    拌匀。

    炸土豆丸子的做法 步骤4
  5. 捏丸子~大小的话,大约是手比ok的时候,食指和大拇指成的圆圈的大小。

    炸土豆丸子的做法 步骤5
  6. 锅里倒入适量的油,大约6成热的时候,改小火,放土豆丸子,炸至金黄捞出。

    炸土豆丸子的做法 步骤6
  7. 装盘食用~可以配上自己喜欢的番茄酱或者沙拉酱哦~

    炸土豆丸子的做法 步骤7

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