微波炉南乳鸡腿
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吃货研究院
用料
微波炉南乳鸡腿的做法
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去掉鸡腿上的细毛，洗净沥干水
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用刀尖或铁叉子在鸡腿上戳一些小孔（腌制调料时容易入味，烤制时熟的透）
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取出南乳、姜去皮洗净切丝，蒜瓣去皮拍碎
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鸡腿上撒少许食盐、姜丝、蒜蓉一起倒下，用手抓拌均匀，
最好按摩鸡腿几遍，腌制30分钟以上
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南乳汁用碗盛起，加少许蜜糖搅拌均匀
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取一只适用微波炉的碟子，盛起鸡腿，姜丝和蒜蓉丢弃，鸡腿涂抹均匀调好的南乳汁
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放进微波炉，选择烧烤组合，先高火烤4分钟，
然后取出鸡腿、翻个面，再涂抹一次南乳汁，
放进微波炉高火烤3分钟
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烹调结束后语音提示，取出鸡腿整个食用或切块
