鸡腿肉吸干水，用刀拍打后，两面都均匀撒上盐，黑椒，涂上薄薄的一层橄榄油，静置腌制2小时。
用酱油，陈醋，蜂蜜调和，可以试试酱汁的味道，觉得适中之后把鸡肉放进去搅拌浸泡腌制半小时。
平底锅下少许油，下蒜蓉爆香，下鸡肉，转中火盖盖煎3分钟。
翻到另一面同样煎三分钟。
自选配菜一起吃。
上传你做的香煎鸡扒
Krystal李
