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手撕包菜炒蛋

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用料  

包菜 4片
鸡蛋 2个
蒜头 2瓣
盐 适量
鸡精 适量
油 适量

手撕包菜炒蛋的做法  

  1. 将包菜用手撕成小片（手撕包菜），鸡蛋打散，蒜头切末

  2. 将锅烧热，放入适当油，油热后滑入鸡蛋液，炒散装盘待用

  3. 锅烧热，剩余的油中加入蒜末，爆香后加入撕碎的包菜，炒至包菜软后，加入炒好的鸡蛋、适量盐和鸡精，翻炒均匀后即可装盘！

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手撕包菜炒蛋相关分类

素菜 家常菜 快手菜
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该菜谱发布于 2017-06-22 07:37:32
9 收藏
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手撕包菜炒蛋的答疑

  • 雨小小月(下厨房)
    雨小小月  2018-10-15  
    0 赞
    奇特的搭配
    作者回复 2018-10-29  
    可以试试哦，很好吃的

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