肉末蒸茄条

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用料  

肉末蒸茄条的做法  

  1. 长茄子切条 大火蒸15分钟令其软烂 控去水放在盘中

  2. 酱油 少量醋 少量糖 水淀粉一起放小碗中 总量约100毫升(一次性纸杯半杯)

  3. 锅中放1汤匙油 加入少量蒜蓉 花椒粉 葱花 肉末 煸炒1分钟 然后加入碗汁翻匀 马上倒在装盘的茄子上 即可食用

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-14 09:28:01
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