土豆芸豆炖肉

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用料  

土豆 3个
芸豆 120克
猪肉 100克
酱油 适量
3片
适量
八角 2个
豆瓣酱
冰糖 3颗
香油

土豆芸豆炖肉的做法  

  1. 热油锅下肉煸炒,放入八角,葱姜蒜,加豆瓣酱适量

  2. 炒香加芸豆和土豆,加水和冰糖没过芸豆大火煮开,转小火慢炖

  3. 收干汤汁加适量香油出锅

小贴士

根据个人口味可以加适量盐

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-13 12:26:08
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土豆芸豆炖肉的答疑

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