微波炉苦瓜

Name: 微波炉苦瓜
Ingredients: 半根苦瓜; 两片姜; 2个干辣椒; 2瓣蒜; 1g盐; 适量油

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在外地，公寓里只有一个微波炉一个冰箱，随身携带一把水果刀，一个人在餐馆里吃腻了。
公寓旁边刚好有一个菜市场。去买了点菜、料、碗。
拥有一顿美味的晚餐。

用料

黄瓜去瓤，切段。辣椒切段，姜切片，蒜切碎，可以再加几颗花椒，我忘了买，没加。
1g盐，姜、蒜、辣椒、盐、油跟苦瓜一起拌均匀，用保鲜膜封好，在保鲜膜上扎几洞，放微波炉高火3-4分钟。
取出就可以吃啦，口感跟餐馆的炝炒差不多。

料可以跟据自己的喜好增减。

家常菜素菜清淡微波炉

随便看看

该菜谱发布于 2017-06-05 18:17:27

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