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老济南酥锅(方子没毛病,不喜勿喷,不喜勿做!)
带皮五花肉、带皮肘子、白菜、藕、海带、醋,酱油,糖,蚝油,盐、葱姜、还可以放鸡腿,鲫鱼,花生米…任何你想得到,锅里装得下的东西。
综合评分 9.1 (39 做过)
双黄蛋母鸡妈妈
自制酥锅
干海带、豆腐皮(干炸豆腐,冻豆腐,我用豆腐皮替代了)、带皮五花肉(也可以放牛肉)、鸡、鱼(鲅鱼,青鱼都可以)、白菜、藕、猪蹄子、酱油,醋,料酒,花椒大料
综合评分 8.8 (56 做过)
焦糖拿铁琳
博山酥锅
藕、海带、肉皮、鲅鱼、白菜、猪蹄、葱、姜、醋、酱油、盐、糖、白酒
综合评分 8.2 (66 做过)
贝壳厨艺坊
餐桌上的年味 | 没有酥锅的冬天是不完整的
0 做过
归禾器
酥锅 —— 按照爸爸的传统秘方,保姆级教程
猪肘子、大颗娃娃菜、干海带、藕、花椒、大料、白芷、香叶、葱段、姜片、醋(深色的)、料酒、生抽、老抽、盐、白糖/红糖
1 做过
Hohohoh
酥锅(电压力锅版)
带鱼 小黄花鱼、 猪肘子、海带 白菜(可以放藕之类其他菜)、鸡腿、豆腐泡(可以用豆皮,自己炸的豆腐)、大葱 姜、花椒 八角 香叶 桂皮 山楂、酱油:醋:糖、料酒
关耳耳耳
淄博酥锅
白菜、莲藕、老豆腐、海带、猪蹄、鸡肉、猪肉、鲅鱼、带鱼、陈醋、生抽、糖、卤料、姜、大葱
Harbor海港
酥锅
白菜、五花肉(带皮)、猪蹄(猪手)、藕、海带(泡发)、油豆泡、干黄花菜、生抽、醋、老抽、盐、白糖、料酒
懒饭App
酥菜~酥锅
猪头肉/带肉肘子骨、鲅鱼、干海带(泡发)、藕、白菜
shiying59
鲜肉酥锅盔
面粉、鸡蛋、盐、酵母、温水、面粉、开水、色拉油、肥肉、面粉、花椒、胡椒、五香粉、盐、五花猪肉、色拉油、姜末、花椒粉、胡椒粉、五香粉、盐、小葱
综合评分 7.9 (294 做过)
大花花西瓜瓜
济南酥锅
白菜、海带、猪蹄、大棒骨、藕、五花肉、鸡腿、腐竹、老抽、黄豆酱油/生抽、盐、糖、料酒+炖肉香料+葱姜
为宝宝做个好妈妈
正宗酥锅
白菜、海带、姜、藕、猪蹄、葱、醋、酱油、糖、盐、五花肉、料酒、炸豆腐片、白酒、水
妈咪亲亲
这酥锅,是一整年的念想。
白菜、藕、干海带、猪蹄、五花肉、鲅鱼、冻豆腐、鹌鹑蛋、鸡、酱油、香醋、黄冰糖
3 做过
狗哥食记
葱段、姜块、豆腐、猪蹄子、五花肉、大白菜、海带
综合评分 8.3 (6 做过)
整大亮
白菜、藕、海带、猪蹄、鲅鱼、白酒、葱、姜、醋、酱油、糖、盐、带皮五花肉、豆腐、八角、猪皮、花生或黄豆、蚝油、黄豆酱
风筝鱼moyu33
电饭锅版酥锅
猪蹄版、1000克猪蹄,300克泡发好的海带,500克白菜,53克生抽,7克白糖,2克盐,22克醋,8克白酒、三黄鸡版、1500克鸡,384克豆干,一点海带,白菜适量,75克生抽,7克糖,3克盐,35克醋,80克水,15克白酒
简食66
白菜、海带、葱姜、五花肉、藕、料酒、酱油、醋、老抽、蚝油、糖
simoneoreo
白菜、藕、海带、醋、酱油、糖、葱姜、料酒、盐、排骨、炸豆腐、腐竹、花椒大料、水
品味生活的吉香
大美淄博 博山酥锅
白菜、海带、藕、五花肉、猪蹄、炸豆腐、葱姜八角花椒、酱油、醋、料酒、糖
思念有生命