芒果椰奶冻

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用料  

椰浆 200g
牛奶 250g
吉利丁粉 12g
糖粉 40g
芒果 1个大的

芒果椰奶冻的做法  

  1. 吉利丁先用一点点冷水泡下。

    芒果椰奶冻的做法 步骤1
  2. 椰浆,牛奶和糖混合,隔水加热至糖融化,不要煮沸腾,否则很多泡泡影响效果。之后加入吉利丁到牛奶溶液里加热融化,煮好后放一边放凉待用。

    芒果椰奶冻的做法 步骤2
  3. 芒果切丁,保鲜盒里铺保鲜膜(方便最后取出),然后把芒果肉均匀铺上。

    芒果椰奶冻的做法 步骤3
  4. 把凉了的牛奶溶液倒入,然后放冰箱冷藏4小时以上就可以吃了!

    芒果椰奶冻的做法 步骤4
  5. 切成小方块,香香甜甜的,夏天少不了这道甜品。。

    芒果椰奶冻的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-05-23 15:25:34
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