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蒸茄子

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程露的厨房  程露

用料  

茄子 3个
蒜 2瓣
醋 适量
生抽 适量
油 适量
葱花 适量
盐 适量
酱油 适量
芝麻 适量

蒸茄子的做法  

  1. 瘦长茄子切成条摆好，放蒸锅蒸蒸15分钟。

  2. 大蒜2瓣切好，葱切段或者葱花，摆茄子上

  3. 醋，生抽，盐加点水拌匀后浇在茄子上

  4. 锅里烧热油，浇在刚刚的蒜和葱上就可以，吃的时候拌一下，滋味不错……

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该菜谱发布于 2017-05-12 20:51:28
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蒸茄子的答疑

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