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树椒土豆丝

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老哥们吴的厨房  老哥们吴
简单易做 好吃下饭 喜欢吃酸的烹饪过程中多加点白醋 好吃又美味 快来试试吧

用料  

土豆 2个
干辣椒 4个
盐 适量
白醋 适量
葱 适量
蒜 3瓣
酱油 适量
小辣椒 一只

树椒土豆丝的做法  

  1. 土豆擦丝

    树椒土豆丝的做法 步骤1

  2. 用水绰一分钟 去掉多余淀粉 吃起来更爽脆

    树椒土豆丝的做法 步骤2

  3. 备好小料 辣椒干与蒜片

    树椒土豆丝的做法 步骤3

  4. 热锅凉油 爆香

    树椒土豆丝的做法 步骤4

  5. 加入土豆丝 先加白醋 去豆腥味 然后加切好的小辣椒 咸盐 酱油 翻炒两分钟

    树椒土豆丝的做法 步骤5

  6. 出锅！

    树椒土豆丝的做法 步骤6

小贴士

趁热吃 凉了就软了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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树椒土豆丝相关分类

家常菜
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该菜谱发布于 2017-05-08 20:22:21
37 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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树椒土豆丝的答疑

  • Della-Queen(下厨房)
    Della-Queen  2017-05-09  
    0 赞
    小辣椒是什么
    作者回复 2017-06-11  
    也称尖椒 长长的 大大的 粗粗的

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