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酿苦瓜
酿苦瓜
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蕴藏芯中-1
小带苦味却有甜肉香气！
用料
苦瓜
1根
淀粉
适量
酱油
适量
盐
适量
爽头肉
3一4两
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸽子蛋
1个
糖
适量
酿苦瓜的做法
用碎肉机搅拌
苦瓜清洗干净
切小段
用盐腌制片刻后，用水清洗
肉与调味料拌匀！
均匀酿入苦瓜段
用大火蒸20分钟
小贴士
猪肉用上爽头肉特别滑
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该菜谱发布于 2017-04-23 14:21:53
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