疙瘩汤

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早餐来碗疙瘩汤既有营养又美味!我家宝贝最爱喝,保证了上学的食量和营养!呵呵!

用料  

鸡蛋 1个
面粉 100克
番茄 1个
葱花 适量
适量
胡椒粉 适量
姜丝或着姜粉 适量
适量
香油 半汤匙

疙瘩汤的做法  

  1. 炒锅内放油,葱花炝锅。

    疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 西红柿切块,放入炒锅。

    疙瘩汤的做法 步骤2
  3.    加入适量的水,开锅后熬制2分钟左右。

    疙瘩汤的做法 步骤3
  4.   碗内放入白面粉,备用。

    疙瘩汤的做法 步骤4
  5.   半汤匙慢慢加水,一边加水一边搅拌,不要朝一个方向搅拌。

    疙瘩汤的做法 步骤5
  6.    把搅拌好的面疙瘩一点点放入锅内,加入打散的鸡蛋,加入盐,鸡精,胡椒粉和姜丝,搅拌后最后放一些香油,出锅!哇,好香呢!

    疙瘩汤的做法 步骤6

小贴士

搅拌面粉的时候,水一定要一点点加,不然疙瘩型出不来。
 
该菜谱发布于 2017-04-18 12:18:39
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