上海青玫瑰花(创意小盘饰の七)

9.3 综合评分
101 人做过这道菜
上海青菜层次交错与凹状宽厚的叶柄做玫瑰花.,巧妙逼真。简单易做。

用料  

上海青 1棵

上海青玫瑰花(创意小盘饰の七)的做法  

  1. 将上海青菜用剪刀剪下菜叶留头部约3㎝。

    上海青玫瑰花(创意小盘饰の七)的做法 步骤1
  2. 将叶炳呈水平,用剪刀按45度斜角剪.出弯弧花瓣。

    上海青玫瑰花(创意小盘饰の七)的做法 步骤2
  3. 依序由外而内剪至内柄,一朵漂亮的玫瑰花完成。

    上海青玫瑰花(创意小盘饰の七)的做法 步骤3

小贴士

叶柄经氽烫急速冷却后色泽会更加翠绿,剩下的菜叶又可作食用。

参照这个菜谱,大家做出 122 作品

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上海青玫瑰花(创意小盘饰の七)相关分类

该菜谱发布于 2017-03-29 20:42:34
4120 收藏


上海青玫瑰花(创意小盘饰の七)的答疑

  • 童年-时光  2017-03-29  
    28
    亲手真巧,我以为是亲雕刻的
    作者回复 2017-03-29  
    谢谢亲爱的赞赏和鼓励呵,不是雕刻的是用剪刀修剪的。亲喜欢就拨草呗😊
  • 王蓁儿  2017-03-31  
    13
    太用心了!美来自平淡中...
    作者回复 2017-03-31  
    谢谢亲的赞赏和鼓励呵😊让我们一齐在下厨房里互相学习共同进步吧!😘
  • 手机用户0176_5sfy  2017-04-10  
    3
    这么好看,我也试试。
    作者回复 2017-04-10  
    嗯上海青玫瑰花很简单容易做~漂亮又好看😊谢谢亲爱的赞赏和喜欢呵
  • 漫天飞雪陈  2017-12-01  
    1
    只是这样就怕里面没法洗干净😊
    作者回复 2017-12-01  
    也是.个问题.我一般都是用手轻轻地慢慢洗.洗完再用水加少许食盐浸泡十分钟.再做.。
  • 手机用户3690_u6mw  2017-08-30  
    1
    感恩亲的分享与关注!您的厨艺超棒!👍🌹🙏
    作者回复 2017-08-30  
    谢谢亲夸赞~我们互相学习吧!
  • Shinno_ae  2022-06-13  
    0
    所以可以吃吗😀
    作者回复 2022-06-13  
    焯熟了的,可以吃也可以用来装饰菜肴,作为盘饰衬托菜品让人赏心悦目的品尝美味😀
  • 清心Lmf  2020-05-06  
    0
    巧手啊!亲爱的妍妍妈!👍👍👍
    作者回复 2020-05-06  
    谢谢亲爱哒夸赞哦,晚餐愉快!💕
  • 下厨房用户_m6jhc  2019-05-11  
    0
    看不出来小叶片是用什么做的
    作者回复 2019-05-12  
    是用黄瓜切薄片拼组而成的。
  • 吉米帅  2018-10-15  
    0
    你这刀功也太厉害了👍就为了欣赏作品也得关注你,😄
    作者回复 2018-10-15  
    亲过奖啦,谢谢你的关注和鼓励哦🙏我们互相学习共同进步吧!😘
  • 手机用户6851_zdk2  2018-07-29  
    0
    艺术,好评
    作者回复 2018-07-29  
    谢谢亲的好评与鼓励🙏🙏🙏傍晚好!😘

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