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肉酱珍珠肠

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yo橙宝的厨房  yo橙宝

用料  

猪肉末 克
榨菜 一包
冬菇干 3只
黄豆酱
蚝油
猪肠粉

肉酱珍珠肠的做法  

  1. 猪肠粉切段，猪肉.榨菜.冬菇切粒，注意冬菇是泡软的。肉丁先用生粉盐油腌好

  2. 红锅放油，先将3味叮叮爆炒，放黄豆酱.蚝油.辣椒酱.豉油一起炒干，倒入半碗水，细火煮1分钟关火。

  3. 猪肠粉隔水蒸，待蒸熟后，直接倒入叮叮酱汁完成

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该菜谱发布于 2017-03-12 20:03:46
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