凉拌腊肉

1 人做过这道菜
我们家呢有特能吃辣的,有连胡椒都粘不了的,所以做了这道腊肉两吃,一半辣一半不辣。

用料  

凉拌腊肉的做法  

  1. 腊肉上锅蒸十分钟,然后切片。

  2. 先做辣味的,尖椒切片,再放入辣椒酱,加适量醋,拌一拌。

  3. 不辣的,葱蒜切末放在腊肉上,淋少许醋,然后勺子内放几颗花椒,倒一点油,油热后淋到葱蒜末上,再拌一拌。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-11 21:02:42
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凉拌腊肉的答疑

  • 啊啊昵称已被别人占用  2017-06-25  
    0
    哪样的尖椒啊,亲
    作者回复 2017-06-25  
    随便都可以呀,辣度不同,选择自己可以承受的就好。

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