馄饨皮春卷

1 人做过这道菜
过年15元一斤的高价春卷皮,被淘汰出局了……
       用剩的馄饨皮擀擀大,包上多余的馄饨馅料,放几片切成丝的豆腐干,就有了浓浓的春卷味,倒上醋我一口气吃了8个,汤水留了好多。

用料  

胡萝卜 1根
适量
肉糜 50克
豆腐干 2块
青菜 150克
适量
猪蹄汤 2大勺

馄饨皮春卷的做法  

  1. 擀皮忘拍了,包完了才想起拍,不需要油或者干面擀擀大就成了。肉糜蔬菜加豆腐干丝(都是生的就行)包起来。

    馄饨皮春卷的做法 步骤1
  2. 冷锅冷油即可,小火慢炸成金黄色。

    馄饨皮春卷的做法 步骤2
  3. 铺上吸油纸。

    馄饨皮春卷的做法 步骤3
  4. 上醋,来吃,因为放了猪蹄冻,滴滴答答汤水都在桌上,赶快拿个碗接上。

    馄饨皮春卷的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-26 16:09:23
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馄饨皮春卷的答疑

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