新东方版西芹百合炒白果

2 人做过这道菜
研究春季养生食物的时候看了一套新东方的烹饪视频,觉得还不错哟,分享下!

用料  

西芹 两根
鲜百合 半个
白果 三五个
黄椒 少量,增加色彩用
红椒 少量,增加色彩用
少许
一撮
淀粉 一撮
少许
少许

新东方版西芹百合炒白果的做法  

  1. 西芹削去外皮,和红黄椒一起斜刀切片,百合白果剥好清洗干净

  2. 所有材料焯水断生,捞出后冷水冲泡

  3. 炒锅内倒水,加盐、糖、淀粉、油熬制一会儿,倒入食材大火翻炒一下即可出锅

小贴士

新鲜白果敲破壳取出果仁,沸水略煮一下会好剥皮,因为有微量毒素,可以先在水里泡一个小时再入菜

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

新东方版西芹百合炒白果相关分类

该菜谱发布于 2017-02-19 08:06:07
72 收藏


新东方版西芹百合炒白果的答疑

关于新东方版西芹百合炒白果的做法还有疑问? 提一个问题