第一步准备好食材,我这是二人份。大家可以根据吃饭人数的多少加或者减材料
腊肉切成薄片,上锅蒸15-20分钟
青蒜切段,熏干切片
准备葱姜沫,一般炒菜的量即可
放植物油,烧成7成热,放入葱花姜末煸香,放入腊肉,熏干青蒜翻炒。放料酒酱油,继续翻炒,放白糖和食盐少许。翻炒几次即可
出锅装盘,
上传你做的熏干腊肉炒青蒜