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炒桂东黄糍粑

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-小菜-的厨房  -小菜-
桂东特产——黄糍粑

用料  

黄糍粑 半个
青椒、红椒 各1个
菜苔 半把
猪肉 少许
生姜
生抽
料酒
五香粉
盐、油

炒桂东黄糍粑的做法  

  1. 半个桂东黄糍粑

    炒桂东黄糍粑的做法 步骤1

  2. 切条待用

    炒桂东黄糍粑的做法 步骤2

  3. 青红椒各一个

    炒桂东黄糍粑的做法 步骤3

  4. 切条待用

    炒桂东黄糍粑的做法 步骤4

  5. 菜苔洗净，择成条状，待用

    炒桂东黄糍粑的做法 步骤5

  6. 猪肉切丝，生姜切末

    炒桂东黄糍粑的做法 步骤6

  7. 猪肉加生抽、料酒、姜末、五香粉抓匀(原谅我眼拙手滑，这里把生抽加成老抽了)

    炒桂东黄糍粑的做法 步骤7

  8. 炒锅加油，放入抓匀的猪肉炒香，再放入青红椒和菜苔，翻炒匀后加入桂东黄糍粑，加少许盐，糍粑软了即可装盘。

    炒桂东黄糍粑的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-02-12 15:38:36
204 收藏
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炒桂东黄糍粑的答疑

  • 郭彩琼(下厨房)
    郭彩琼  2018-01-20  
    5 赞
    哇，还真搜到了，我在外地今天准备做道家乡菜
    作者回复 2018-01-22  
    嘻嘻
  • 意大利桔茶(下厨房)
    意大利桔茶  2017-06-08  
    0 赞
    你是哪里的，我们这也是这样炒的
    作者回复 2017-06-09  
    桂东

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