菠萝蟹籽丸

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超级简单好吃的拉赞菜谱!节日里,为Ta,为家人用心做一道香浓可口的海鲜味儿吧~  

蟹籽丸(蟹籽仙桃)出自淘宝店:锦和甲美食
手工丸子,无添加,现做现卖,每日新鲜快递给四海八方食客~

用料  

蟹籽仙桃 8颗
菠萝 半颗
海苔 2片
沙拉 适量

菠萝蟹籽丸的做法  

  1. 准备好食材:
    蟹籽仙桃彻底解冻
    菠萝切小块泡盐水5~10分钟

    菠萝蟹籽丸的做法 步骤1
  2. 平底锅内倒入适量油,油量覆盖到整个锅底即可;
    油热后,转微火,放入蟹籽丸慢火煎。

    菠萝蟹籽丸的做法 步骤2
  3. 一定要用最小的火慢慢煎,这样丸子才不会一下子焦掉,丸子受热时间较长,里头的陷才能热透。
    煎至丸子底部微微焦黄,用筷子翻动蟹籽丸煎侧面,几秒钟翻动一下,换面煎,直到整个丸子煎至金黄,(注意不要煎焦啦,要用微火,要注意翻动丸子)

    菠萝蟹籽丸的做法 步骤3
  4. 摆盘~
    盘子里垫上海苔片,将蟹籽丸放上,将沙拉挤在菠萝块上(蟹籽丸也可挤上沙拉,看个人喜好咯)

    菠萝蟹籽丸的做法 步骤4
  5. 色、相不错ho~

    菠萝蟹籽丸的做法 步骤5
  6. 蟹籽丸一口一个,满口香煎海鲜味儿,绝对俘虏你的味蕾~
    菠萝酸甜可口~
    搭配吃,好吃不腻!

    菠萝蟹籽丸的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-02-12 00:01:52
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