紫菜虾米鱼丸汤

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用料  

手工鱼丸(下厨房市集搜索锦和甲有售) 150g
紫菜 2片
虾米 1两
油、盐 适量

紫菜虾米鱼丸汤的做法  

  1. 手工鱼丸彻底解冻并沥干水分

    紫菜虾米鱼丸汤的做法 步骤1
  2. 虾米洗净备用

    紫菜虾米鱼丸汤的做法 步骤2
  3. 紫菜洗净浸泡5分钟

    紫菜虾米鱼丸汤的做法 步骤3
  4. 锅中放水大火烧开后依次放入紫菜、虾米及手工鱼丸

    紫菜虾米鱼丸汤的做法 步骤4
  5. 待水开翻滚3分钟即可出锅装盘

    紫菜虾米鱼丸汤的做法 步骤5

小贴士

虾米有咸味,盐要适量少放

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